Introduzione:
La torta al burro di arachidi senza cottura con caramello e cioccolatini è un dessert irresistibile che combina la cremosità del burro di arachidi, il dolce caramello e il cioccolato croccante in un’unica prelibatezza. Perfetta per chi cerca una preparazione semplice e senza forno, questa torta è ideale per qualsiasi occasione speciale o per una merenda golosa.
Ingredienti:
Per la Crosta:
200 g di biscotti digestive (o biscotti secchi)
100 g di burro fuso
2 cucchiai di zucchero di canna
Per la Crema al Burro di Arachidi:
250 g di burro di arachidi cremoso
200 ml di panna fresca
100 g di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per il Caramello:
150 g di zucchero semolato
75 g di burro
100 ml di panna fresca
Un pizzico di sale
Per la Guarnizione:
100 g di cioccolatini al burro di arachidi (o Reese’s Cups)
Qualche cucchiaio di caramello avanzato
Istruzioni:
Preparare la Crosta:
Tritare finemente i biscotti e mescolarli con il burro fuso e lo zucchero.
Pressare il composto sul fondo di una tortiera a cerniera (22 cm di diametro) e mettere in frigorifero per almeno 30 minuti per farlo indurire.
Preparare la Crema al Burro di Arachidi:
In una ciotola, mescolare il burro di arachidi, la panna, lo zucchero a velo e la vaniglia fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Versare la crema sopra la base di biscotti, livellando bene con una spatola.
Preparare il Caramello:
Prossimo
