Introduzione: Questa crostata è la soluzione ideale per chi cerca un dolce veloce da preparare, senza burro, ma comunque ricca di gusto. Perfetta per una merenda o un dessert improvvisato, si prepara in pochi minuti con ingredienti semplici e facilmente reperibili.
Ingredienti (per uno stampo da 22 cm):
200 g di farina
80 g di zucchero
1 uovo
50 ml di olio di semi
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale
Marmellata a piacere (per farcire)
Istruzioni:
In una ciotola, setaccia la farina insieme al lievito e al pizzico di sale.
Aggiungi lo zucchero e mescola bene.
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