Introduzione:
La crema pasticcera al mascarpone all’arancia è una delizia che unisce la morbidezza e la ricchezza del mascarpone con il profumo fresco e agrumato dell’arancia. Perfetta come farcitura per dolci, torte o come dessert al cucchiaio, questa crema è ideale per chi cerca un dolce raffinato ma semplice da preparare. Il suo equilibrio tra dolcezza e freschezza rende ogni assaggio un momento indimenticabile. Scopriamo insieme come realizzare questa crema pasticcera irresistibile.
Ingredienti:
250 g di mascarpone
250 ml di latte intero
3 uova
150 g di zucchero semolato
40 g di amido di mais (maizena)
1 arancia (succo e scorza grattugiata)
1 cucchiaino di vaniglia (facoltativo)
Un pizzico di sale
Istruzioni:
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