Cuoci in forno per 35-40 minuti, o fino a quando un stecchino infilato nel centro esce pulito.
Lascia raffreddare nella teglia per 10 minuti, quindi sformala e completa il raffreddamento su una griglia.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servi la torta spolverata con zucchero a velo per un tocco elegante.
Conservala in un contenitore ermetico per 3-4 giorni a temperatura ambiente. Puoi anche congelarla per un massimo di 1 mese.
Varianti:
Aggiungi delle gocce di cioccolato nell’impasto per un tocco goloso.
Se preferisci una versione senza latticini, prova a sostituire la ricotta con un’alternativa vegetale.
Per un sapore ancora più intenso, puoi aggiungere una punta di vaniglia.
Domande frequenti:
Posso usare la ricotta a basso contenuto di grassi? Sì, puoi usare una ricotta a basso contenuto di grassi, ma la torta sarà un po’ meno morbida e ricca.
Posso sostituire il limone con un altro agrume? Certo! Arance o lime sono ottimi sostituti, ma il sapore sarà leggermente diverso.
La torta può essere preparata in anticipo? Sì, la torta si conserva bene per 2-3 giorni a temperatura ambiente o può essere congelata per un uso futuro.
Spero che questo formato ti piaccia!
