Cuoci per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
vedere il seguito alla pagina successiva
Cottura della Pasta:
Cuoci gli spaghetti in abbondante acqua salata fino a che non sono al dente.
Scola la pasta direttamente nel tegame con il condimento.
Mantecatura:
Incorpora il prezzemolo tritato e manteca a fiamma vivace fino a che i sapori non si amalgamano bene.
Servizio:
Trasferisci gli spaghetti nei piatti da portata e gusta il tuo piatto di spaghetti al sugo con i lupini.
Note: Per una resa impeccabile, utilizza ingredienti freschi e di qualità. I lupini devono rimanere morbidi e carnosi. Puoi anche sostituire gli spaghetti con un formato di pasta
tagliati, come i paccheri.
Se questa ricetta vi sembra gustosa, provate altre varianti, come gli spaghetti con i pomodorini, gli spaghetti ai frutti di mare e gli spaghetti con i pomodorini e bottarga.