Può essere gustato sia caldo che freddo.
Se vuoi renderlo ancora più cremoso, aggiungi un po’ di burro o panna alla fine.
Conserva il riso al latte in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Riscaldalo aggiungendo un po’ di latte se necessario.
Varianti:
Puoi sostituire lo zucchero con miele o dolcificanti naturali.
Prova ad aggiungere frutta secca, come uvetta o mandorle, per una versione più ricca.
Per una variante più golosa, aggiungi un cucchiaio di cacao o cioccolato fuso.
Domande frequenti:
Posso usare un altro tipo di latte?
Sì, puoi utilizzare latte di mandorla, avena o soia per una versione senza lattosio.
Il riso deve essere sciacquato prima della cottura?
No, non è necessario sciacquare il riso, poiché l’amido aiuterà a rendere il piatto più cremoso.
Posso prepararlo in anticipo?
Sì, il riso al latte si conserva bene in frigorifero e può essere riscaldato facilmente.
Spero che ti piaccia questa ricetta!
