Chiudete ermeticamente e capovolgete i barattoli per creare il sottovuoto.
Lasciate raffreddare completamente prima di riporli in dispensa.
Suggerimenti per servire e conservare:
Conservazione: Conservate la marmellata in un luogo fresco e buio. Una volta aperto il barattolo, riponetelo in frigorifero e consumatelo entro un mese.
Utilizzo: Ottima spalmata su pane tostato, fette biscottate o come farcitura per dolci e crostate.
Varianti:
Aggiunta di spezie: Per un aroma più speziato, potete aggiungere un pizzico di chiodi di garofano o di noce moscata durante la cottura.
Marmellata di arance e mele con miele: Se preferite una marmellata più dolce, potete aggiungere un cucchiaio di miele durante la cottura.
FAQ:
Posso utilizzare arance non biologiche? È consigliabile utilizzare arance biologiche per evitare residui di pesticidi, soprattutto se la buccia viene utilizzata nella preparazione.
La marmellata è adatta ai diabetici? Essendo priva di zuccheri aggiunti, la marmellata ha un indice glicemico inferiore rispetto alle confetture tradizionali. Tuttavia, è sempre consigliabile consultare il proprio medico prima di introdurre nuovi alimenti nella dieta.
Posso sostituire le mele con altra frutta? Sì, potete sostituire le mele con pere o pesche per ottenere diverse varianti di marmellata.
Questa marmellata rappresenta una scelta sana e gustosa per arricchire le vostre colazioni o merende, offrendo il sapore autentico della frutta senza l’aggiunta di zuccheri raffinati.
