Suggerimenti per servire e conservare:
Servi le ciambelle calde, magari accompagnate da una tazza di tè o caffè.
Puoi anche arricchirle con un po’ di marmellata di mele o crema pasticcera al centro per un tocco extra.
Conserva le ciambelle in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni.
Varianti:
Ciambelle di mele al forno: Per una versione più leggera, puoi cuocere le ciambelle in forno invece di friggerle. Disponi l’impasto su una teglia rivestita di carta forno e cuoci a 180°C per 20-25 minuti.
Ciambelle con noci: Aggiungi delle noci tritate all’impasto per un tocco croccante.
Ciambelle di mele con vaniglia: Aggiungi 1 cucchiaino di estratto di vaniglia per un sapore più aromatico.
Domande frequenti:
Posso usare mele diverse? Sì, puoi utilizzare qualsiasi tipo di mela. Le mele più acidule, come le Granny Smith, daranno un contrasto interessante con la dolcezza dell’impasto.
Posso fare queste ciambelle senza uovo? Puoi sostituire l’uovo con una banana matura schiacciata o con 1/4 di tazza di yogurt per una versione senza uova.
Come posso rendere le ciambelle più leggere? Puoi provare a cuocerle in forno invece di friggerle. Inoltre, usare farina integrale al posto della farina 00 renderà il risultato più nutriente.
Posso congelare le ciambelle? Sì, puoi congelare le ciambelle. Metti quelle raffreddate in un sacchetto per congelatore e consumale entro un mese. Per gustarle, basta riscaldarle in forno o nel microonde.
