In una ciotola, mescola farina, zucchero, lievito e sale.
Aggiungi il burro fuso e mescola fino a ottenere un composto sabbioso.
Sbatti le uova con il latte e uniscile agli ingredienti secchi.
Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa l’impasto nella teglia e cuoci in forno per 25-30 minuti, o fino a doratura.
Lascia raffreddare prima di servire.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servi la torta con una spolverata di zucchero a velo o accompagnata da panna montata. Conserva in un contenitore ermetico per 2-3 giorni.
Varianti:
Aggiungi frutti di bosco freschi all’impasto per una versione più fruttata.
Prova a sostituire il burro con l’olio di cocco per una versione senza lattosio.
Domande frequenti:
Posso usare la farina integrale?
Sì, la farina integrale può essere un’ottima alternativa per una versione più sana della torta.
Posso prepararla in anticipo?
Certamente! La torta si conserva bene per un paio di giorni e può essere preparata in anticipo.
Come posso renderla più golosa?
Aggiungi gocce di cioccolato all’impasto o una glassa al cioccolato per un tocco extra.
Spero che questa versione soddisfi le tue aspettative!
