Introduzione:
Quando una ricetta è così perfetta da sembrare arrivare direttamente dal cielo, non puoi fare a meno di condividerla. La sua semplicità e bontà ti faranno credere di essere in paradiso. In questo articolo, scoprirai come preparare un piatto che conquisterà i cuori e le papille di tutti. Leggi e preparati a vivere un’esperienza culinaria unica, che ti lascerà senza parole.
Ingredienti:
200g di farina
100g di zucchero
2 uova
100ml di latte
50g di burro
1 cucchiaino di lievito in polvere
Un pizzico di sale
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
Zucchero a velo per decorare
Istruzioni:
Inizia preriscaldando il forno a 180°C e imburra una teglia o rivestila con carta forno.
In una ciotola capiente, setaccia la farina, il lievito in polvere e un pizzico di sale.
In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi il latte e il burro fuso al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
Unisci gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando fino ad ottenere una pastella liscia.
Aggiungi l’essenza di vaniglia e mescola per amalgamare tutti i sapori.
Versa il composto nella teglia e inforna per circa 25-30 minuti, o fino a quando una forchetta infilata al centro non esce pulita.
Lascia raffreddare leggermente e cospargi con zucchero a velo prima di servire.
Suggerimenti per servire e conservare:
Questo dolce è perfetto da gustare da solo o accompagnato con una crema leggera o frutti freschi. Può essere conservato in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni, oppure in frigorifero per una durata più lunga. Se lo preferisci più morbido, puoi anche riscaldarlo leggermente prima di servirlo.
Varianti:
