Servi i biscotti cannoli come dessert dopo una cena o come snack goloso a qualsiasi ora.
Conserva i biscotti in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni.
Se prepari i biscotti in anticipo, conservali separatamente dalla crema per mantenere la croccantezza.
Varianti:
Puoi arricchire la crema con gocce di cioccolato, pistacchi tritati o scorza d’arancia per un tocco in più di sapore.
Per un’alternativa più leggera, puoi sostituire la ricotta con yogurt greco o mascarpone.
Domande frequenti:
Posso preparare i biscotti cannoli senza ricotta? Sì, puoi sostituire la ricotta con mascarpone o yogurt greco per una versione diversa ma comunque cremosa.
Come posso fare i cannoli senza il tubo per formare la forma? Se non hai un tubo di metallo, puoi usare una bottiglia di plastica pulita o modellare l’impasto a forma di spirale direttamente.
Posso congelare i biscotti? Sì, puoi congelare i biscotti vuoti (senza la crema) per un massimo di 1 mese. Quando li desideri, basta scongelarli e farcirli con la crema fresca.
