Servire: La frittata di mele è deliziosa sia calda che a temperatura ambiente. Puoi accompagnarla con una pallina di gelato alla vaniglia o della panna montata per renderla ancora più golosa.
Conservare: Se avanza, conserva la frittata in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2-3 giorni. Puoi anche riscaldarla in padella o nel microonde prima di servirla.
Varianti:
Frittata di mele e noci: Aggiungi delle noci tritate alla pastella per un tocco croccante.
Frittata di mele senza zucchero: Se preferisci una versione più leggera, puoi ridurre o eliminare lo zucchero e sostituirlo con un dolcificante naturale come il miele o lo sciroppo d’agave.
Frittata di mele e cioccolato: Aggiungi delle gocce di cioccolato fondente alla pastella per una versione più golosa.
Domande frequenti:
Posso usare un altro tipo di frutta al posto delle mele? Sì, puoi sostituire le mele con pere o banane per una variante del dolce.
Posso preparare la frittata di mele in forno? Certo! Puoi cuocerla in forno a 180°C per circa 20-25 minuti, fino a doratura.
Posso fare la frittata di mele senza latticini? Sì, puoi sostituire il burro con margarina o olio di cocco e il latte con una bevanda vegetale come il latte di mandorla o di soia.