Decorare:
Termina con un ciuffo di panna montata, una spolverata di cacao o cannella, e qualche fogliolina di menta per un tocco di colore.
Suggerimenti per servire e conservare
Servire: I dessert in coppa sono ancora più buoni se lasciati riposare in frigorifero per almeno un’ora prima di essere serviti. Questo permette ai sapori di amalgamarsi meglio.
Conservare: Puoi conservare le coppe in frigorifero, ben coperte con pellicola trasparente, per un massimo di 2 giorni. Evita di aggiungere la frutta troppo in anticipo per mantenerla fresca e croccante.
Varianti
Versione al cioccolato: Aggiungi uno strato di mousse al cioccolato o gocce di cioccolato tra gli strati.
Coppa tropicale: Sostituisci i frutti di bosco con mango e ananas e aggiungi una spolverata di cocco grattugiato.
Light: Usa yogurt greco al posto del mascarpone e dolcifica con miele o sciroppo d’agave.
FAQ
1. Posso preparare i dessert in coppa in anticipo?
Sì, puoi prepararli il giorno prima. Tuttavia, aggiungi la frutta e le decorazioni poco prima di servire per mantenerle fresche.
2. Posso usare biscotti senza glutine?
Certamente! Puoi sostituire i biscotti normali con versioni senza glutine per rendere il dessert adatto anche a chi ha intolleranze.
3. È possibile evitare la panna?
Puoi sostituire la panna con yogurt greco per una versione più leggera e altrettanto cremosa.
Con questi semplici passi e suggerimenti, creare dessert in coppa sarà un gioco da ragazzi! Buona preparazione e buon appetito!
