Raffreddare e servire: Lascia raffreddare il dolce prima di tagliarlo a fette. Servi a temperatura ambiente o leggermente tiepido.
Suggerimenti per servire e conservare:
Servire: Accompagna con una spolverata di cannella o una crema di yogurt greco per un dessert ancora più ricco.
Conservare: Conserva in frigorifero per 3-4 giorni in un contenitore ermetico. Prima di servire, riscalda leggermente in forno o microonde per esaltare il sapore.
Varianti:
Croccante: Aggiungi una manciata di noci tritate o semi di girasole all’impasto per una consistenza croccante.
Fruttata: Sperimenta con pere o pesche al posto delle mele per una versione diversa e altrettanto deliziosa.
Vegana: Sostituisci le uova con una purea di banana o semi di lino mescolati con acqua (1 cucchiaio di semi di lino + 3 cucchiai di acqua per ogni uovo).
FAQ:
1. Posso usare un altro tipo di farina?
Sì, puoi provare con farina di cocco, avena o una farina senza glutine, ma regola le quantità per ottenere la giusta consistenza.
2. Le mele devono essere dolci?
Sì, è preferibile usare mele naturalmente dolci per evitare l’aggiunta di zuccheri. Se usi mele più acidule, considera l’aggiunta di un pizzico di dolcificante naturale.
3. Posso congelare il dolce?
Sì, taglialo a porzioni e congelalo in un contenitore ermetico. Scongela in frigorifero e riscalda prima di servire.
4. È adatto a chi segue una dieta keto?
Se usi farina di mandorle e mele in quantità moderata, può adattarsi a una dieta low-carb, ma verifica sempre i tuoi macros personali.
Goditi questa delizia leggera e naturale! 🍎
