Introduzione: Se sei alla ricerca di un dolce semplice, veloce e sorprendentemente delizioso, questa ricetta è ciò che fa per te. Con soli tre ingredienti principali e 20 minuti a disposizione, potrai preparare un dessert che conquisterà tutti. Perfetto per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al piacere di un dolce fatto in casa.
Ingredienti:
1 uovo
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere (opzionale, per una consistenza più soffice)
Un pizzico di sale
Burro o olio per ungere la teglia
Zucchero a velo per spolverare (opzionale)
Istruzioni:
Preparazione dell’impasto: In una ciotola, sbatti l’uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi la farina setacciata, il lievito (se utilizzato) e un pizzico di sale. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
Cottura: Ungi leggermente una teglia o una pirofila adatta al microonde. Versa l’impasto nella teglia e livella la superficie. Cuoci nel microonde alla massima potenza per circa 1-2 minuti, controllando la cottura con uno stecchino: se esce pulito, il dolce è pronto.
Raffreddamento e servizio: Lascia raffreddare leggermente prima di servire. Se desideri, spolvera con zucchero a velo per un tocco extra di dolcezza.
Suggerimenti per servire e conservare:
