Lascia raffreddare il dessert prima di tagliarlo o servirlo.
Suggerimenti per servire e conservare
Puoi gustarlo da solo o accompagnarlo con yogurt greco, frutta fresca o un velo di burro di arachidi per una colazione più ricca.
Conserva il dessert in un contenitore ermetico in frigorifero per 2-3 giorni. Puoi anche congelarlo per un massimo di 1 mese e scongelarlo all’occorrenza.
Varianti
Più proteico: Aggiungi 20 g di proteine in polvere (gusto cacao o vaniglia) e aumenta leggermente il latte per bilanciare la consistenza.
Più croccante: Incorpora noci, mandorle o scaglie di cioccolato fondente all’impasto.
Versione senza glutine: Usa farina d’avena certificata senza glutine.
Versione raw (senza cottura): Forma delle palline e congelale per ottenere dei bocconcini energetici perfetti come snack.
FAQ (Domande Frequenti)
1. Posso sostituire la farina d’avena?
Sì, puoi usare farina di mandorle o farina integrale, ma la consistenza potrebbe variare leggermente.
2. Il dessert rimane dolce anche senza zuccheri aggiunti?
Sì! Le banane mature forniscono la dolcezza naturale, ma se lo preferisci più dolce, puoi aggiungere un dolcificante naturale come miele o sciroppo d’acero.
3. Posso cuocerlo nel microonde?
Sì! Versa l’impasto in una tazza e cuocilo a potenza massima per circa 2 minuti per ottenere un mug cake veloce.
4. È adatto ai bambini?
Assolutamente! Essendo privo di zuccheri raffinati e realizzato con ingredienti naturali, è perfetto anche per i più piccoli.
Provalo e fammi sapere come ti è venuto! 🍫🍌😋
