Rotolo di banana con crema al mascarpone e cioccolato
Ingredienti: Per l’impasto: 2 uova 1/3 di tazza (250 ml) di zucchero 1/2 tazza di farina 1 cucchiaino di cannella in polvere 1 cucchiaino di cacao in polvere Per la crema: 400 ml di panna montata 500 g di mascarpone (sostituibile con ricotta) 4 cucchiai di zucchero a zollette 4 banane Per la decorazione: Cioccolato … Read more