Introduzione:
Un piatto irresistibile che unisce il sapore delicato dei calamari alla morbidezza delle patate. Teneri e gustosi, questi calamari ripieni sono perfetti per una cena speciale o un pranzo in famiglia. La farcitura semplice ma saporita è davvero la fine del mondo!
Ingredienti:
6 calamari
2 patate
Altri ingredienti (ad esempio, prezzemolo, aglio, olio d’oliva, sale, pepe)
Istruzioni:
Inizia lavando bene i calamari e rimuovendo le interiora.
Lessare le patate e schiacciarle in una ciotola.
Preparare il ripieno mescolando le patate con gli altri ingredienti.
Farcire i calamari con il composto di patate e sigillare le estremità.
Cuocere in padella con olio d’oliva fino a doratura.
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