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Introduzione: Questi dolcetti sono una vera e propria delizia! Con la loro consistenza friabile all’esterno e cremosa all’interno, sono perfetti per ogni occasione. Facili da preparare grazie all’uso della pasta sfoglia, faranno felici tutti i palati, soprattutto quelli dei golosi. Scopri come realizzarli in pochi e semplici passaggi! Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 … Read more

Introduzione: I pasticciotti leccesi sono dei dolci tipici della tradizione pugliese, irresistibili per la loro bontà e semplicità. Con una crema pasticciera ricca e una pasta frolla morbida, questi dolci sono perfetti per ogni occasione. Ecco come preparare in casa questa delizia! Ingredienti: Per la crema pasticciera: 450 ml di latte 150 g di zucchero … Read more

Introduzione: Croccanti e saporite, una tira l’altra! Ecco la ricetta passo passo per preparare questi deliziosi biscotti, perfetti per ogni occasione. Ingredienti: 150 g di lievito madre (o un lievitino con 100 g di farina, 50 g d’acqua e 5 g di lievito di birra) 250 g di farina 00 [Altri ingredienti da elencare] Istruzioni: … Read more

Introduzione: La pasta e piselli è un piatto semplice ma incredibilmente saporito, perfetto per ogni stagione. Che si tratti di un pranzo veloce o di una cena confortante, questa ricetta diventerà sicuramente una delle tue preferite. Segui questi pochi passaggi e preparerai un piatto che conquisterà tutti i palati. Ingredienti: 300 g di piselli freschi … Read more

Introduzione: Questo sformato di zucchine è la soluzione perfetta per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a un piatto delizioso e sano. Con solo 4 ingredienti e una preparazione rapida, è ideale per un pranzo o una cena leggera. Ingredienti: 3 zucchine medie 2 uova 100g di formaggio grattugiato (grana o parmigiano) Sale … Read more

Introduzione: Non sprecare il pane raffermo! Con questa semplice e gustosa ricetta, puoi trasformarlo in crostini croccanti e profumati alla salvia. Perfetti come antipasto o snack, sono facili da preparare e irresistibili! Ingredienti: 400 g di pane casereccio raffermo Salvia fresca q.b. Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. Pepe nero q.b. Istruzioni: Taglia il … Read more

Introduzione: Le zeppole di patate sono un dolce tradizionale italiano, morbido e ricco di sapore. Perfette per una merenda o per un’occasione speciale, queste zeppole combinano la delicatezza delle patate con la dolcezza della pastella. Scopri come prepararle facilmente con pochi ingredienti. Ingredienti: 500g di patate 500g di farina 00 100g di zucchero 2 uova … Read more

Introduzione: Gli involtini di melanzane sono un piatto veloce e saporito, perfetto per chi cerca una ricetta leggera ma ricca di gusto. Con pochi ingredienti e una preparazione semplice, sono ideali per una cena in famiglia o un pranzo con gli amici. Ingredienti: 2 melanzane medie 200 g di ricotta 100 g di prosciutto cotto … Read more

Introduzione: Un dessert semplice, goloso e irresistibile, che unisce la dolcezza della banana alla croccantezza dei biscotti. Perfetto per una merenda o un’idea rapida per un dolce improvvisato. Scopri come preparare questa ricetta in pochi minuti, senza complicazioni! Ingredienti: 2 banane mature 6 biscotti secchi (tipo digestive o frollini) 1 cucchiaio di zucchero (opzionale, se … Read more

Introduzione: La Pasta Frolla Milano di Iginio Massari è una delle preparazioni più delicate e versatili per realizzare dolci come crostate, biscotti, tartellette e tanto altro. Grazie all’uso di ingredienti di qualità e a qualche piccolo trucco, il risultato finale sarà una base fragrante e perfetta, ideale per ogni tipo di farcitura. Scopri la ricetta … Read more