Introduzione: La Torta Nuvola è un dolce soffice e leggero, perfetto per chi desidera un dessert facile e veloce da preparare. La sua consistenza morbida, quasi impalpabile, la rende ideale per ogni occasione, dalla colazione alla merenda. Con pochi ingredienti e un procedimento semplice, potrai ottenere una torta che farà impazzire tutti!
Ingredienti:
3 uova
100 g di zucchero
150 g di farina
50 g di burro fuso
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
100 ml di latte
Zucchero a velo (per guarnire)
Istruzioni:
Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.
In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungi il burro fuso, il latte, e mescola bene.
Setaccia la farina con il lievito e un pizzico di sale, quindi incorporali gradualmente al composto.
Versa l’impasto nella teglia e livellalo con una spatola.
Cuoci in forno per 25-30 minuti, facendo la prova dello stecchino per verificare la cottura.
Una volta fredda, spolvera con zucchero a velo e servi.
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